Pastissus
Ingredienti: Per la pasta: 500 gr di farina 50 gr di zucchero 150 gr di strutto Per il ripieno: 500 gr di zucchero
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MonthDicembre 2014
Coratella di Porcetto
Ingredienti: Coratella di porcetto Aglio Prezzemolo Peperoncino Un bicchiere di vino bianco Sale qb Olio EVO Preparazione: preparate la coratella tagliando il
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Ravioli dolci di Tempio Pausania
Ingredienti: (Per la pasta fresca): 200 gr di farina di semola di grano duro 1 pizzico di sale 100 gr di acqua (Per
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Agnello al forno
Ingredienti: Un agnello del peso di 7 o 8kg Aglio Prezzemolo Sale Peperoncino Foglie di mirto (a piacere) Preparazione: Prendete la metà di
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Bruschetta alla Sarda
Come si può rendere “locale” un prodotto che non lo è? Semplicemente usando prodotti del posto e inventando. Quindi, oggi vi propongo una
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