Trancio di salmone al forno
Porzioni 1
Tempo di preparazione 30 min
Ingredienti
- 1 trancio Salmone
- Q.b. Aglio
- Q.b. Prezzemolo
- 1 filo Olio EVO Olio Extravergine di Oliva
- Q.b Sale
Recipe Notes
PREPARAZIONE:
Lavate bene il trancio di salmone in acqua corrente ed eliminate le eventuali spine in eccesso. Sistematelo in una teglia e conditelo con un trito di aglio e prezzemolo, salatelo e versatevi sopra un filo d'olio. Infornate a fuoco medio-vivace per circa mezz'ora, sino a quando il trancio risulterà dorato. Badate a non farlo seccare troppo. Servitelo accompagnato da fette di limone.